Mundo Hogar

 
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Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes (6 personas):

Masa
140g de harina
140g de mantequilla derretida
40g de polvo de almendras
40g de azúcar
Recopilar
250g de azúcar glas
1 cucharada de café molido
4 huevos blancos

Preparación:
Preparar la masa
1. Mezclar los ingredientes y hacerlos una bola
2. Introducir la mezcla en un bol con la mantequilla derretida.
3. Dejar reposar la mezcla en la nevera al menos una hora
4. Hornear la pasta a 200°C durante 15 mn
Horneada la masa
5. Mezclar primero una cucharada de azúcar en polvo y otra de café molido
6. Añadir cuidadosamente 3 claras de huevo y batir a punto de nieve
7. Verter la mezcla en la parte inferior de la masa caliente.
8. Hornear a 170°C durante 3

 
 
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